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Mathilde De l'Ecotais — Future Food
Future Food

A l’occasion d’ "Un Tour Vers le Futur de Canal+", Canal+, Deliveroo et BETC ont fait appel à Where is Brian pour concevoir une expérience culinaire. Avec rythme et humour, Mathilde de l’Ecotais et Thierry Marx ont imaginé à quoi pourraient ressembler nos assiettes en 2050. Un voyage étonnant au coeur de l’avant-garde gastronomique : Sardine en cube d’huile d’olive, Spags de criquets aux brisures d’or, Côtelettes-oïde de Blettes, Cocktail cryoconcentré de Red Globe en biomimétisme.

 

Réalisatrice : Mathilde de l'Ecotais

Brand : 
Canal+ Deliveroo
Agency : 
BETC
Filed under : 
View director's page

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